智能科技,解放双手,炒菜神器-饭来智能烹饪机测评(文末福利)

           

民以食为天,在我们的生活中,最不能少的就是一日三餐,我最喜欢的就是在厨房折腾各种美味的食物给家人吃,也会分享给身边的朋友,朋友们看了喜欢,也会纷纷来讨要做法,不知道大家有没有同感,同样的食材,同样的做法,每个人做出来的口感却各不相同,调味品的多少和火候的大小会直接影响菜品的口感和风味,这是许多朋友最拿捏不好的,有时给的食谱步骤虽然很详细,但是对于从未进过厨房的小白来讲还是会一脸懵逼。这个时候饭来智能烹饪机的出现就太及时了。

饭来智能烹饪机是一款炒菜神器,也就是我们通常所说的自动炒菜机,近几年来,随着科技的进步,智能家居呈迅猛发展之势,听起来遥不可及的人工智能已经已经渐渐渗透到我们的日常生活中,自动炒菜机,顾名思义就是可以自动炒菜,这是一种全新的烹饪模式,可以让厨房小白做出色香味俱全的大餐,做为一名厨房发烧友,很荣幸可以抢先体验饭来智能烹饪机的使用过程。

收到快递的那一刻还是非常好奇的,快递小哥也十分热心,直接帮我把快递送到了家门口。箱子不是很大,包装的挺严实,外包装上画有烹饪机的简图,大概能想象出机器的样子。

打开箱子,有厚厚的泡沫层护着机子,能起到防震动,防磕碰的效果,这样保护机子不受快递运输途中的磕碰。我已经迫不及待要把这个智能炒菜机取出来了。

将机子搬出来,去掉泡沫保护层,还有一层塑料膜保护着机子,真是层层用心,这样能保证机子到了顾客手中也是完好的样子。

终于见到了机子的真面目,让我十分满意,饭来智能烹饪机呈哑光白色,十分柔和,整体看上去十分简洁又高大上,颇有日式产品的风格。这种风格十分百搭,适合各种厨房风格,简约的设计永远不过时,也很耐看,放在厨房特别养眼,用来做厨房装饰都特别搭配。

饭来智能烹饪机的操作面板设在顶部,非常简洁的两个按钮,机器的四周边角处采用的是圆弧形,整体看上去十分圆润,手握住扶手,上拉即可把锅打开。机器的底部装有防滑垫,能保障机器在工作过程中平稳运行

饭来智能烹饪机打开后分为上下两层,上层由锅罩,搅拌筋,密封圈组成,拆卸简单,方便清洁,搅拌筋就相当于我们平时做菜用的锅铲,炒菜机自动炒菜过程中就靠它来翻拌食材了。

饭来自动炒菜机的下层是由电磁加热设备和配套的锅组成,锅是不粘材质的,清洗起来很容易,用抹布擦一下就可以很干净,无需用洗洁精。锅是放置在上面的,把握的手感很好,细节处理很到位,清洗的时候直接拿去冲洗就可以了。

饭来智能烹饪机的背部有可拆卸的水箱,自动炒菜机在工作和清洗的过程中会用到水,只要水箱处于满水的状态,饭来智能烹饪机就会根据不同的食材自动加水,非常智能,无需再自己计算水量,清洗的时候只需丢一块抹布进去,按下清洁键,机器就会根据你所选的清洁模式自动加水清洗。

饭来智能烹饪机的包装箱里有这样一张纸质的说明书,说明书对产品外观,各个零部件,操作方法等都做了十分清晰的说明,首次使用先看下这本说明书能尽快对产品有一个全面的了解。

如果纸质说明书后期不小心遗失也没有关系,饭来智能烹饪机有相对应的手机客户端,只需在手机上下载一个饭来app,就可以开启智能烹饪了。打开饭来app,里面有详细的视频操作教程,烹饪界面里有海量食谱,以后还将持续更新,我们每次做菜的时候只需点进要做的食谱,跟着提示进行下一步即可,如果用饭来配套的净菜盒来做,就更省心了,只需把净菜盒子往机器上方的卡槽上一放就可以,接下来就等待美味自动完成即可。(但目前净菜盒这个生鲜食品,只在 广州、深圳、上海地区有售,没关系,那我们就来体验一下自备食材模式呢)

饭来智能烹饪机食谱实操:

【鱼香豆腐】

用料:老豆腐300克,植物油20克,姜10克,蒜10克,洋葱20克,红萝卜20克,鲜木耳20克,陈醋10克,番茄沙司30克,生抽10克,白砂糖15克,盐2克,小葱10克。

步骤:

1,将豆腐洗干净,切成约1厘米见方的豆腐块。

2,姜,蒜,红萝卜,洋葱,黑木耳如图,切碎备用。

3,厨房新手们准好所有的调味料,做的时候就不会手忙脚乱,如果经常做饭的朋友可以忽略这一步。

4,将手机和自动炒菜机用WIFI 连接,找到鱼香豆腐食谱,点击开始做菜,系统会提示先预热锅,倒入油。锅烧热后会看到放入豆腐的提示,此时放豆腐进去即可。该放调味料和配菜的时候系统会提示,按提示的时间将配菜和调味料倒进来即可。

5,最后放入小葱提味即可。普通锅炒菜一样按照这个步骤,先炒豆腐,然后放入配菜,然后放入调味料,用自动炒菜锅更方便,无油烟,彻底告别厨房小白,食谱中的具体用量也都给出了,虽然中餐不需要这么精确,但是精准的用量和智能的系统能保证每次的菜味道都一模一样,这个用量做出来的非常好吃,普通锅炒菜的朋友也可以记下这个食谱,太完美了!

【西湖牛肉羹】

用牛肉做汤,最美味的莫过于西湖牛肉羹了,腌制后的牛肉做羹汤,香醇润滑,是一道十分开胃的传统名菜,江浙一带很常见,属于杭帮菜的一种,清新养眼,好看又好喝,做起来十分简单,也不费时间,我今天用的自动炒菜机做的,不费吹灰之力就做出了好喝的西湖牛肉羹,做出来的口感十分正宗,外面的牛肉羹一份要卖小一百块,自己在家做一锅成本不过十来块钱,还干净卫生,喜欢喝这个汤的朋友一定要试试。

用料:牛里脊肉100克,植物油5克,白砂糖3克,盐2克,鸡精2克,生粉12克,纯净水20克,蛋清一个,香菜5克。

步骤:

1, 牛肉洗干净,切成扁扁的小块。牛里脊肉比较嫩,用来做牛肉羹很合适。将牛肉块用白砂糖,植物油腌制备用,十来分钟就可以,用量都在食材表里,完全按照这个用量来就可以。

2, 准备一个蛋清,蛋黄留着做其它菜用,牛肉羹只需要用到蛋清。生粉和纯净水搅匀,调成水淀粉备用。

3, 锅中加水,烧开,我的是自动炒菜机,会自动加水,自动操作。加入盐,鸡精调味。

4, 倒入腌制好的牛肉,煮大约两分钟。然后倒入蛋清,香菜搅匀,自动炒菜机就方便些,全部会自己做。

5, 孩子一口气能喝一大碗,自己做买些好的牛肉来烧,原材料好做出来的汤也好喝。

福利:

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