浪子回头做豆腐,年售千万,成就豆腐财富

   

小杨毕业于湖南科技大学,在上学的时候由于痴迷网络游戏,导致有三分之一的功课都没过,最后没有拿到毕业证,毕业之后,只能回到老家。

他的父母在当地开了一家豆腐干厂,而小杨也只能在自己家的豆腐干厂上班,从最基础的做豆腐开始学起。可是学了没几天,小杨就干不下去了,他觉得这活太累了,不适合自己,于是每天游手好闲,到处玩。而他父母的豆腐干厂生意也很不景气,欠下了100多万的外债。

有一天,小杨收到了一个噩耗,他的父亲在调试机器的时候,不小心手被卷到机器里面,三个手指头被机器切断。而就在这三个月后,他的母亲又从摩托车上摔了下来,导致左腿骨折。一个月之后,他也在开车的时候发生车祸,需要向对方赔偿20万元。

小杨原本以为自己的父母会责怪他,但是没想到的是,他的父母去借钱,来帮他偿还这一笔钱。这是小杨的内心才开始觉得很愧疚,发现自己的父母很不容易。他也下定决心要改变自己,于是他开始认认真真地学习做豆腐,每天待在车间里面研究,如果才能做出好吃的豆腐。

而父母看到他改变了,也决定把豆腐干厂交给他来打理。首先他从口味上开始改良,之前父亲的豆腐干只有五香的,他开发出了牛肉味、排骨味等好几种味道。另外他父亲买的是大包装,一袋100g,他调研之后发现小包装其实更好卖,于是他用小包装,每袋25g,售价1元,果然销量更好。而之前父亲只在本地销售,小杨积极开拓外地市场。

经过一些改良之后,豆腐干的销量有了很明显的提升,工厂也扭亏为盈。而小杨的改变还没有结束,他找到当地做豆腐的农户,让他们停止使用机器做豆腐,全部改用手工做豆腐,然后他再高价回收这些豆腐。手工做的豆腐劲道,口感也更好,他把这些回收过来的豆腐,反复卤制,以前卤制豆腐只卤制一次,他改为三次,这样使得豆腐更加入味,豆腐干的弹性也更好,更加劲道。除此之外,他还成立了20人的销售团队,把自己家的豆腐干销售到了全国各地。经过他的努力,现在他的厂子每年豆腐干销量达到了几千万。