血豆腐脱气罐

血豆腐脱气罐在血豆腐的加工当中扮演着重要的角色,主要作用有:

1.提高血豆腐、血肠、血旺成型效果,防止出现加热过程中分散。

2.去除气泡,防止鼓盒。

3.预防褐变,延长产品保质期。

4.让血豆腐、血旺、血肠等产品更加顺滑,色泽、品相更好